Offre d'emploi n° 16493877

Description du poste

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace  opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme  le golf qui accueille chaque année l’Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf  féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous êtes en recherche d'une alternance en tant que Commis.e de salle/runner pour la rentrée ? Rejoignez l'équipe de l'un des restaurants du Casino d'Evian !

Vos missions seront les suivantes :

• Accueil des hôtes et placement

• Assurer la liaison entre le service de restauration, la cuisine et la pâtisserie

• Mise en place de la salle dans le respect des normes HACCP et standards établis

• Effectuer le rangement et l'entretien de l'office du restaurant ainsi que du matériel s'y trouvant

• Aidez les chefs de rang à ranger les commandes et réquisitions

• Appliquer les consignes et rendre compte à sa hiérarchie

• Evoluer sur des responsabilités de chefs de rang

• Polyvalence et développement de compétences au bar, banquets et conférences

Vous êtes actuellement titulaire d'un CAP/ BEP / Bac / BTS en Hôtellerie Restauration ?

Vous vous reconnaissez dans le profil suivant :

• Excellente présentation et élocution exemplaire

• Art de bien communiquer et de s'adapter en toutes situations

• Sens prononcé du service

• Discret, courtois et souriant

• Autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe

• Se conformer aux méthodes de travail et être capable de se remettre en question

Nos avantages :

• Un cadre de vie exceptionnel situé au bord du Lac Léman,

• Une journée d'intégration à la «découverte des différents sites»,

• Logement sur place possible,

• Une très bonne mutuelle,

• Plusieurs primes (intéressement, 13ème mois, transport),

• Avantages & indemnités nourritures,

• Des réductions attractives dans nos points de vente pour vivre l’expérience hashtag#evianresort.

N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature sans plus tarder !