Offre d'emploi n° 16594731

Description du poste

Prêt à embarquer ? Rejoignez l’équipage de l’Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire !

Soizic et son équipe recherchent aujourd’hui un Chef de rang pour offrir pour orchestrer un service fluide, attentionné et chaleureux auprès de nos clients.
Vous avez l'œil pour les détails, l’art du service et le goût du travail bien fait ? Vous aimez encadrer une équipe et créer une belle expérience client ? Rejoignez-nous !

En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes :
Veiller au bon déroulement du service
Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
Assurer la gestion de la caisse
Suivre les stocks et les commandes

Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang :
Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
Rechercher le contact client 
Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser 
Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant

Pour mener à bien ce poste, il faudra :
Avoir une expérience solide en restauration de salle
Connaître et appliquer les normes HACCP
Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !

Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs collectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Programme de cooptation pour tous les collaborateurs

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir 2248€ bruts/mois (39h), selon expérience
Expérience : au moins 3 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent

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Postulez en ligne ou présentez vous directement au restaurant avec votre CV : L'Embarcadère, 16 Quai Ulysse Besnard, 41000 Blois.