Offre d'emploi n° 17179908

Responsable du restaurant la Verniaz****

Type de contrat : CDI
Localisation : Loire - Évian-les-Bains
Entreprise : Evian Resort
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 12/09/2025
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents



L’hôtel La Verniaz****, établissement emblématique niché au cœur d’un cadre verdoyant à Évian-les-Bains, recherche son/sa futur(e) Responsable Point de Vente pour accompagner le développement et l’excellence de son offre restauration.

Vos missions :

En tant que Responsable Point de Vente, vous serez garant(e) de la qualité de l’expérience client au sein de nos espaces de restauration. À ce titre, vos principales responsabilités seront :

  • Superviser les équipes en salle et veiller à leur montée en compétences.

  • Assurer la gestion opérationnelle du point de vente (organisation des services, gestion des stocks, suivi des indicateurs de performance).

  • Garantir un accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle.

  • Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et direction pour optimiser l’offre et les résultats.

  • Être force de proposition pour améliorer continuellement l’expérience client.

  • Expérience confirmée en gestion de point de vente dans l’hôtellerie/restauration haut de gamme.

  • Leadership naturel, sens du service et goût du challenge.

  • Excellente organisation, rigueur et capacité à fédérer une équipe.

  • Maîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit).

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre exceptionnel à Évian

Une équipe passionnée et une ambiance familiale

De belles opportunités d’évolution

  • Poste cadre

  • Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit

  • Prime de 13ème mois

  • Prime d'intéressement

  • Prime de transport

  • Prime d’habillage

  • Avantages nourritures

  • Tenues fournies et blanchies

  • Mutuelle d'entreprise

  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.

Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.

De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.

Je postule directement sur le site de l'entreprise