Offre d'emploi n° 17472563

Description du poste

Compagnie des Pâtissiers fabrique avec passion des pâtisseries en France : flans, fonds de tartes, tartes & tartelettes.

Notre vision : une pâtisserie française de qualité accessible à tous

Notre mission : Grâce au savoir faire de nos équipes et aux investissements continus sur nos sites de production, nous nous engageons à reproduire le geste artisanal du pâtissier à grande échelle, à utiliser l’innovation au service de la tradition pour partager notre passion pâtissière et ainsi réconcilier l’industrie et le bon.

Notre raison d'être : concilier le bon et l l’industrie française de demain

• Compagnie des pâtissiers : https://compagniedespatissiers.com/

Dans le cadre d'un projet de transfert d'une ligne de production, nous recherchons aujourd'hui sur le site de Normandie (près de Louviers) un/une TECHNICIEN (NE) QUALITE AGRO ALIMENTAIRE qui contribuera à renforcer et accompagner l'équipe qualité dans les missions quotidiennes, en conformité avec les normes et réglementations en vigueur.

Rattaché(e) à la Responsable QSE du site, vous serez en charge des missions suivantes :

• Suivre et appliquer des plans de contrôle sur les produits finis

• Suivre et appliquer des plans de contrôle en métrologie

• Assurer les audits terrain

• Organiser et suivre les inspections site et les plans d'actions associés

• Réaliser les contrôles des plastiques durs

• Assurer le suivi de l'échantillothèque des produits finis

• Effectuer la gestion documentaire

• Divers missions selon les besoins

Poste sur 39 heures / semaine

• Formation : Bac + 3 minimum

• Expérience en agro-alimentaire impérative

• Connaissance de la démarche HACCP