Offre d'emploi n° 17664213
Chef de rayon charcuterie traiteur H/F
Type de contrat : CDI
Localisation : Seine-Maritime - Ribérac
Entreprise : FID RH
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 17/11/2025
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro
Description du poste
Description du poste
En tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur Crémerie, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes :
Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (4 personnes)
Gérer le compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel
Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire
Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin
Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux
Veiller à la traçabilité, au respect des normes d’hygiène et à l’image du rayon
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande Distribution.
OU vous venez de boutiques Charcuterie Traiteur à fort volume.
Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).
Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour d’objectifs communs.
Vous êtes rigoureux(se), autonome, orienté(e) résultat, et passionné(e) par les métiers de bouche
REMUNERATION ET AVANTAGES
Salaire fixe selon expérience (2500 – 3000 euros bruts)
13e mois
Participation
Intéressement
Primes sur objectifs
Je postule directement sur le site de l'entreprise