Offre d'emploi n° 17664595
Cuisinier en collectivité (H/F/D)
Type de contrat : CDI
Localisation : Seine-Maritime - Plaisir
Entreprise : Samsic Emploi
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 17/11/2025
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro
Description du poste
Description du poste
Parmi vos missions principales, vous serez amené(e) à :
Préparation et cuisson des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
Élaboration des entrées, plats et desserts selon les menus établis
Suivi des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation à la réception des marchandises et au contrôle des DLC
Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
Travail en équipe avec les commis et agents de restauration
Profil recherché
UNE EXPERIENCE EN COLLECTIVITES EST UN ATOUT MAJEUR
Qualités recherchées :
CAP / BEP cuisine ou expérience significative en restauration collective
Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
Respect des normes HACCP
Esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé