Offre d'emploi n° 18644667

Description du poste

Entreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndexAtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Description du poste :Du goût et de l'innovation !
Nous recrutons un second de cuisine H/F pour compléter un équipe en restauration collective sur un site Industriel (H/F) ??
Contrat : mission intérim longue - 37h/semaine avec des horaires réguliers de journée (lundi au jeudi 7h30-16h30 vendredi 16h )
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et au sein d'une équipe accueillante ? Vous appréciez le travail bien fait et la polyvalence dans une équipe à dimension humaine ? Ce poste est fait pour vous !
VOTRE MISSION ???
En tant que second de cuisine, vous prenez en charge la gestion courante de la production de ce restaurant d'entreprise (50 à 70 couverts) en collaboration avec un chef de cuisine extraordinaire !
????? Création culinaire & service
- Procéder à la mise en place et aux préparations (épluchage, nettoyage, préparation culinaires)
- Cuisiner et assurer le service tout en garantissant la qualité organoleptique des plats
- Dresser des assiettes appétissantes et attractives, présenter les plats
?? Hygiène & sécurité
* Garantir l'entretien et la propreté du centre culinaire (restaurant, cuisines, laboratoire, matériel)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- plonge
? Missions complémentaires
* organiser les pauses et réceptions internes/externes (encas, boissons, snacks)
- procéder à des opérations de pesée de matières et de l'échantillonage en usine
?? Qualités recherchées pour réussir dans vos missions :
? Organisation et rigueur
? Créativité et curiosité culinaire
? Sens du service et écoute active
? Passion pour les produits alimentaires (épices, herbes, végétaux...)
Rémunération :
Brut mensuel 2000/2100Description du profil :VOTRE PROFIL ?????
?? Formation : CAP/BEP en cuisine indispensable
?? Expérience : débutant accepté
?? Compétences clés :