Offre d'emploi n° 1952842

Formation Employé Polyvalent en Restauration Rapide - Préparation opérationnelle à l'emploi

Type de contrat : Stage / Professionnalisation / Alternance
Localisation : Moselle
Entreprise : JFA
Fonction : Santé - Social

Publiée le 01 / 03 / 2018
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

Si pour vous un Piano doit impérativement être un instrument de musique cette
annonce n’est pas faite pour vous…Par contre si vous êtes un(e) virtuose de la
Mandoline, et de la Cuisine (Restauration Rapide, Traditionnelle) cette
formation est idéale pour aiguiser vos compétences et trouver un emploi.
Durant les 329 heures de formations intensives nos formateurs spécialisés vous
permettront d’acquérir :Les compétences professionnelles et posture ad hoc pour
exercer le métier de cuisinierVotre stage de 70H dans une brigade de cuisine
vous permettra de mettre en valeurs vos acquis et d’appréhender le marché de
l’emploi à l’aide de Techniques de Recherche d'Emploi et d’une Formation
Numérique et Bureautique.

Vous devenez employable de suite.Cette formation est rémunérée selon les
conditions de votre statut Pôle Emploi
La formation est intégralement financée et comporte 329 heures de formation en
centre et 70 heures de stage en entreprise.

Programme * Formation métier : 217 heures
* Accompagnement à la recherche d’emploi : 84 heures
* Formation bureautique et numérique : 28 heures
* Tutorat en entreprise : 70 heures


Contenu de formation : * Maitriser les techniques culinaires de base
* Préparer les matières premières alimentaires, réaliser
les assemblages et les dressages
* Gérer la salle, le service et la relation client
* Débarrasser la salle et réaliser le lavage en machine
* Gérer un poste froid
* Techniques de recherche d’emploi
* L’usage du numérique dans la recherche d’emploi
* Microsoft Office (word et excel)

Demandeur d'emploi régulièrement inscrit à Pôle Emploi.

La formation débute le 10 janvier 2018 et se termine le 30 mars 2018.

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