Offre d'emploi n° 2193778

Responsable technicien itinérant en boulangerie h/f

Type de contrat : CDI
Localisation : Var
Entreprise : CCLD Recrutement
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 30 / 05 / 2018
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : CAP / BEP

Description du poste

Rattaché (e) à la direction siège, vos missions consistent à intervenir sur plusieurs boulangeries de la région afin : – d'accompagner les boulangers, les responsables de magasin dans la gestion de la production / fabrication de pain et de de cuisson viennoiserie – d'effectuer des audits réguliers sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité, sur le bon respect du concept et des process de fabrication du groupe– de venir en renfort en cas d'absence, congés ou autre – d'accompagner les équipes dans leur intégration / formation 

Boulanger (ère) de métier, vous avez une expérience dans la boulangerie et vous maîtrisez les techniques de production. Pédagogue, vous savez transmettre votre savoir-faire et vous savez accompagner vos collaborateurs dans leur intégration. Vous avez le sens des responsabilités et du commerce et êtes prêt à réaliser vos missions dans un contexte itinérant et mouvant ? Alors rencontrons-nous ! 

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