Offre d'emploi n° 3631623

CHEF DE RAYON CHARCUTERIE/TRAITEUR(H/F)

Type de contrat : CDI
Localisation : Corrèze
Entreprise : COMMERCE-RH
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 02 / 09 / 2018
Expérience souhaitée : 2 à 5 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Secteur Produits Frais, vous optimiserez l'organisation, l'implantation, la présentation des produits de vos rayons (Charcuterie/Traiteur/Fromage coupe).
Vous aurez à développer notre offre commerciale avec la responsabilité de :

. la gestion des achats,

. l'assortiment des gammes en qualité et en quantité,

. l'animation des actions et des promotions,

. les opérations commerciales.

Vous assurerez les relations avec les fournisseurs

Vous serez responsable du respect des normes et règles d'hygiène.

Vous aurez à manager et faire progresser votre équipe.

Professionnel(le) reconnu(e), vous avez une parfaite connaissance des produits Charcuterie, Traiteur, Rôtisserie et Fromage Coupe ou/et du secteur cuisine en restauration.
Vous avez le sens du commerce et justifiez d'une expérience similaire réussie soit comme manager de rayon ou en tant qu'adjoint(e) en grande distribution.

COMMERCE-RH, Cabinet de Recrutement spécialisé dans le secteur de la Grande Distribution et du Commerce

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