Offre d'emploi n° 6753432

OPÉRATEUR SERVICE QUALITÉ - H/F

Type de contrat : CDI
Localisation : Paris - Feignies
Entreprise : MAISON MENISSEZ
Fonction : Marketing - Communication

Publiée le 29 / 05 / 2020
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Menissez, c’est l’histoire d’une entreprise familiale passée, en l’espace de 50 ans, d’une boulangerie artisanale à une entreprise exportant ses pains aux quatre coins du monde. Spécialisée à notre origine dans la production de pain cuit, nous proposons depuis les années 80 des pains précuits sous atmosphère protectrice et des pains précuits surgelés. Notre site unique produit aujourd’hui pas moins de 160.000 tonnes de pains par an. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un opérateur service qualité (H/F). Missions : Sous la responsabilité du Responsable Qualité Production vous vous assurerez que la production des pains est conforme vis à vis de la sécurité alimentaire du consommateur et des exigences clients. • Vous effectuerez les contrôles sur les lignes de production du début jusqu'à la fin du processus de fabrication et d'emballage. • Vous contrôlerez le bon fonctionnement du détecteur de métaux. • Vous prélèverez des échantillons sur ligne. • Vous aurez un rôle de contrôle auprès des opérateurs pour vérifier leurs taches. • Vous devrez remplir les fiches qualité par client et toutes les fiches de procédures. • Vous alerterez votre Responsable en cas d'anomalie. • Selon les consignes et procédures bien spécifiques vous devrez respecter et trier les déchets. • Vous devrez respecter les mesures d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : • BAC Pro en agroalimentaire • Connaissance de l'HACCP/CCP et des normes ISO/BRC et IFS • Etre réactif et attentif • Rigueur, diplomatie • Sens de l'analyse Informations complémentaires : • Une formation sur le poste sera prévue. • Travail posté y compris week-ends et fériés, 38 heures hebdomadaire. Si ce poste vous intéresse, transmettez CV et lettre de motivation via le formulaire ci-dessous ​

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