Offre d'emploi n° 6770533

Cuisinier (H/F)

Type de contrat : CDI
Localisation : Paris - Fontaine-Notre-Dame (Nord)
Entreprise : Ibis Cambrai
Fonction : Marketing - Communication

Publiée le 19 / 06 / 2020
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Introduction Recherchons pour notre Hôtel IBIS de Cambrai (59) 3* (52 chambres), restaurant privilégiant la Cuisine Traditionnelle Maison , un espace séminaire, ayant très bonne réputation et performances CUISINIER (H/F) Vos avantages • Poste en coupure. • Salaire en fonction des qualications. • Travail posté matin et, ou, après-midi . Profil recherché • Vous avez une expérience de Cuisinier conrmée, • Vous êtes polyvalent(e) • La connaissance de l'Anglais serait un plus, ainsi qu’une expérience dans un hotel ACCOR • Expérience exigée de + de 1 an sur même poste. Missions Rattaché(e) à la Direction, vos missions principales seront : Pour les services du Midi et, ou, du Soir : • Assurer la Préparation des Plats , Entrées et Desserts conformément aux instructions reçues en soignant tout particulièrement leur Présentation, • Assurer si nécessaire la Plonge , • Assurer le Nettoyage des Postes de Travail conformément aux Normes en vigueur, • Appliquer et Garantir le respect des Normes d'hygiène HACCP et Internes à l'établissement • Respecter et Appliquer l'ensemble des Procédures en place dans la cuisine, • Anticiper les besoins en marchandises et préparer si besoin les commandes à passer, • Contrat à Horaire Modulé - Durée évolutive Hôtel ibis Cambrai Hôtel économique pour voyages d'affaires et de tourisme Bienvenue à l'hôtel ibis de Cambrai. Toute l'équipe est prête à vous accueillir et à vous conseiller afin de découvrir le Cambrésis et son riche patrimoine. À très bientôt ! Mr Claude Georget dirige l'hôtel Situé à la sortie 14 de l'autoroute A2, à proximité du centre-ville, l'hôtel ibis Cambrai est idéal pour vos déplacements professionnels ou loisirs. Près de chez nous vous pourrez visiter le Cateau-Cambrésis avec son musée Matisse, le musée de la dentelle, l'abbaye de Vaucelles ou encore effectuer un tourisme de Mémoire avec le cimetière militaire de la route de Solesmes et tous les circuits dédiés : à découvrir, le tank de Flesquières qui sera dévoilé pour le centenaire de la Bataille de Cambrai.

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