Offre d'emploi n° 6773328

Chef de Rang (H/F)

Type de contrat : CDI
Localisation : Paris - La Madelaine-sous-Montreuil
Entreprise : La Grenouillère
Fonction : Marketing - Communication

Publiée le 22 / 06 / 2020
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Introduction Saisissez votre chance.. Restaurant 2 étoiles Michelin, Grandes Tables du Monde, maison Relais et Châteaux A 2h30 de Paris, Londres et Bruxelles : Alexandre Gauthier recherche pour La Grenouillère et ses annexes: Chef de Rang (H/F) Vos avantages CDI Possibilité de Logement pendant la période d'essai Profil recherché Passionné, motivé, souriant, et possédez un bon contact client. Missions • Accueillir les clients avec le sourire, en se montrant disponible et courtois • Connaître parfaitement les produits de la carte • Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises • Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion • S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux exigences de l'établissement • Participer au service et au débarrassage • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité • Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service. Notre promesse Un moment hors du temps, en plein cœur de la nature. Offrir une cuisine qui soit l'expression et le témoignage d'un environnement naturel et culturel, celui de notre territoire, la Côte d'Opale. La Grenouillère est une maison de cuisinier, tables, chambres et jardin, Relais&Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin. Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi réalisant une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.

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