Offre d'emploi n° 6881490

CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F)

Type de contrat : CDI
Localisation : Morbihan - Crédin
Entreprise : Start People
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 15 / 09 / 2020
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Description du poste

Vous assurez le bon déroulement de la production des desserts. Vous assurez la fabrication et le conditionnement des productions de desserts dans le respect des recettes et des normes de qualité et d'hygiène.

Vos missions sont les suivantes :

-élaborer les desserts en fonction des fiches recettes mise en place, du matériel et des ingrédients

-respecter le planning de production donné par le responsable de production

-contrôler les matières premières à réception

-réaliser les inventaires matières premières et emballages de la zone dessert

-savoir remplir les fiches de production et les remettre quotidiennement

-assurer le bon fonctionnement de la chaîne de production

-garder son poste de travail propre

-respecter les règles de bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

De formation pâtissier/cuisinier, ou en conduite de ligne, vous justifiez d'une première expérience dans ce domaine.

Vous êtes minutieux(se), organisé(e).

Vous travaillez 35h par semaine.

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Candidature en ligne

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