Offre d'emploi n° 7245663

Pâtissier H/F CDI proche de Châteauneuf

Type de contrat : CDI
Localisation : Indre-et-Loire - Châteauneuf-sur-Charente
Entreprise : Le Mercato De L’emploi
Fonction : Techniques - R&D - Ingénierie

Publiée le 13 / 01 / 2021
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Je recherche pour le compte de mon client, une boulangerie familiale, un(e) pâtissier(e) en CDI proche de Châteauneuf. Boulangerie/pâtisserie artisanale et familiale de 8 personnes. Ayant plus de 30 ans d'expérience, cette boulangerie se caractérise par sa passion du travail bien fait et par sa persévérance à satisfaire la demande de sa clientèle. Très innovante , elle cherche toujours à faire découvrir aux clients de nouveaux plaisirs gourmands. - Confectionner des gâteaux, des biscuits, des tartes ,des entremets, des brioches et des garnitures. - Réaliser les pâtes. - Sélectionner les ingrédients, préparer le matériel. - Suivre la cuisson. - Décorer les créations en fonction des demandes des clients. - Adapter la recette et les proportions selon la demande. - Mise en avant de ses produits dans la vitrine. - Respecter les règles d’hygiène. Travail en semaine de 6h à 12h, repos le dimanche. Paniers journaliers + prime de fin d’année. Vous travaillez en binôme avec un autre pâtissier. Vous êtes un(e) pâtissier(e) avec une expérience significative . Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition et vous répondez à toutes les demandes des clients pour leur faire partager votre goût du métier. Méthodique, autonome , organisé, votre sens du détail n’impacte en rien votre créativité. Vous aimez travailler en équipe et vous avez un bon relationnel. K€ mensuels

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