Offre d'emploi n° 15507791

Description du poste

Nous recherchons un barman pour rejoindre notre équipe dans un établissement situé à Bordeaux. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons tout en assurant une ambiance conviviale au bar. Vous veillerez à offrir un service rapide et de qualité, en respectant les normes de l'établissement.

• Accueillir les clients et prendre les commandes de boissons

• Préparer et servir des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.) selon les recettes

• Gérer l’approvisionnement du bar et le réassort des stocks

• S'assurer de la propreté et de l'organisation du bar

• Encaisser les consommations et tenir la caisse

• Conseiller les clients sur les choix de boissons

• Participer à l'inventaire et à la gestion des commandes pour le bar

• Expérience en tant que barman ou dans un poste similaire

• Connaissance des techniques de préparation de cocktails et de service

• Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les périodes de forte affluence

• Excellent relationnel et sens du service

• Flexibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et week-ends