Type de contrat : CDI
Localisation : Mayotte - Saint-Fulgent
Entreprise : Maison Planchot
Fonction : Environnement - Energie
Publiée le 17/05/2025
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme
CDD – Intégrez une maison artisanale où la passion du métier est au cœur de tout
Depuis 1929, la Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, fait rayonner l’artisanat local avec passion et exigence.
Entreprise familiale sur 5 générations, nous réunissons aujourd’hui plus de 210 collaborateurs dans 11 boulangeries-pâtisseries et une boutique traiteur.
Guidés par Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie, nous cultivons l’excellence, le respect du savoir-faire traditionnel et la proximité avec les producteurs locaux.
En rejoignant notre équipe, vous participez à une aventure humaine et gourmande, où le bon pain et les valeurs artisanales sont les véritables héros du quotidien.
Au sein du fournil de Saint-Fulgent (85), vous intégrez une équipe passionnée, dynamique et rigoureuse. Vos responsabilités seront les suivantes :
Assurer la préparation et la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson
Veiller au respect des recettes, des normes d’hygiène et de sécurité
Participer à l’organisation du poste de travail et à l’entretien du fournil
Livrer chaque jour les produits au magasin de notre site des Essarts (85)
Effectuer ponctuellement des livraisons auprès de nos clients professionnels
Garantir la qualité, la ponctualité et la bonne présentation des produits transportés
Être un relais fiable et souriant de l’image Maison Planchot lors des tournées
CDI à temps plein, avec roulement week-ends et jours fériés
Salaire attractif : base de salaire de 2150€ à 2500 € brut/mois sur 39h
Elements variables à ajouter à la rémunération de base: heures de nuit majorées de 25% et heures de dimanche majorées de 30%
Comité d’entreprise TEMPEOS (réductions loisirs, vacances, culture…) + CSE
Carte de réduction sur nos produits artisanaux
Formation continue et réelles opportunités d’évolution interne
Prime annuelle, sous conditions d’ancienneté
Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP ou équivalent en boulangerie
Vous justifiez d’une première expérience réussie en fournil
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), mais aussi enthousiaste et passionné(e)
Vous aimez le travail en équipe, le bon pain et les belles matières premières
Alors ne laissez pas passer cette opportunité : rejoignez une maison artisanale engagée, humaine et fière de ses racines !
Postulez dès maintenant et venez mettre la main à la pâte avec nous.
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