Type de contrat : CDI
Localisation : Gironde - Bordeaux
Entreprise : XTRAS
Fonction : Banque - Finance - Comptabilité - Juridique
Publiée le 22/11/2024
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme
Nous recherchons un barman pour rejoindre notre équipe dans un établissement situé à Bordeaux. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons tout en assurant une ambiance conviviale au bar. Vous veillerez à offrir un service rapide et de qualité, en respectant les normes de l'établissement.
Accueillir les clients et prendre les commandes de boissons
Préparer et servir des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.) selon les recettes
Gérer l’approvisionnement du bar et le réassort des stocks
S'assurer de la propreté et de l'organisation du bar
Encaisser les consommations et tenir la caisse
Conseiller les clients sur les choix de boissons
Participer à l'inventaire et à la gestion des commandes pour le bar
Expérience en tant que barman ou dans un poste similaire
Connaissance des techniques de préparation de cocktails et de service
Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les périodes de forte affluence
Excellent relationnel et sens du service
Flexibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et week-ends