Offre d'emploi n° 15514330

Description du poste

Une entreprise avec du sens et des valeurs fortes

Intégrer USSIM Vacances, c'est rejoindre une association reconnue d'utilité publique, dédiée à rendre les vacances accessibles à tous depuis 1945. Fidèle à ses valeurs fondatrices d’authenticité, de convivialité et de partage, USSIM s'engage à proposer des séjours où chacun peut se ressourcer et se divertir, dans des destinations à taille humaine. L'impact social est au cœur de notre mission, toujours dans l’esprit de notre devise : "des vacances pour tous".

En tant qu'acteur innovant dans l'hôtellerie et la restauration, USSIM Vacances allie tradition et modernité. Nous avons développé un modèle durable qui s’adapte aux nouvelles attentes de nos clients tout en restant fidèle à notre engagement social. Rejoindre USSIM, c’est faire partie d’une équipe passionnée qui met en avant l'humain, l'accessibilité et l'innovation pour réinventer le secteur des vacances, avec un impact positif sur nos communautés et nos voyageurs.

Avantages :

• Logement
• Réduction pour les forfaits de skis
• Plan de développement de carrière personnalisé
• Possibilité d'évolution

- Préparation et cuisson des plats selon les menus établis

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Gestion des approvisionnements et des stocks de cuisine

- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe

- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine

- Collaboration avec le personnel de service pour assurer une prestation de qualité

- Diplôme en cuisine ou formation équivalente

- Expérience confirmée de 2 ans en tant que cuisinier/cuisinière de collectivité

- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Capacité à travailler en équipe de manière efficace

- Compétence en gestion des stocks et contrôle des coûts

- Polyvalence et créativité dans l'élaboration des menus

- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail

- Excellente communication et capacité à prendre des initiatives