Offre d'emploi n° 15533679

Description du poste

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Derichebourg Intérim Pôle Restauration recherche pour plusieurs de ses clients basés à Margency (95) des Cuisiniers H/F Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : • Participer à l'organisation de la production culinaire • Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation • Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques • Collabore avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine • Contrôle l'activité des membres de votre équipe et développe les savoir-faire de vos collaborateurs • Participe à la gestion administrative du personnel • Respecte et fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité • Vérifie et contrôle le respect des procédures • Participe à la réalisation des inventaires mensuels • Une première expérience en restauration collective est appréciée. • Connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises • Sens du travail collectif • Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques • Connaissance des normes HACCP et de sécurité • Sens du détail et de l'organisation Poste à pourvoir en intérim sur une mission de longue durée pour un leader en restauration collective ! • Rémunération à définir • Horaires: à définir (selon les clients) • Planning du lundi au vendredi ou planning rotatif Vous devez habiter à proximité et/ou êtes véhiculés ! Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : • Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) • Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes • Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable • Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !) • Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année… • Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement... • Acompte de paye à la semaine si besoin • Parrainage récompensé par des chèques cadeaux Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !