Offre d'emploi n° 16087969

Description du poste

Situé à 50 m de la plage et 1,5 km de la gare TGV , l'hôtel Cœur Marin (anciennement Kyriad Prestige Les Sables-d'Olonne – Plage) est proche du port et du centre-ville.

Une situation idéale pour découvrir les Sables-d'Olonne lors d'un séjour familial ou d'un voyage d'affaires.

L'hôtel s'engage dans une démarche éco-responsable avec le label Clef Verte : participez à notre engagement envers l'environnement !

L'hôtel Coeur Marin appartient à la collection d'hôtels et restaurant géré par MADEHO.

Découvrez notre univers ici.

Petit-Déjeuner :

• Accueil et service des clients (prise de commandes, etc.) ;

• Tenue du buffet petit-déjeuner ;

• Débarrassage et nettoyage des tables ;

• Préparation des plats (cuisson viennoiseries, etc.) ;

• Suivi et respect des règles HACCP ;

• Plonge ;

• Entretien matériel du petit-déjeuner (plonge, machine à café, frigo, etc.) ;

• Préparation des commandes petit-déjeuner ajustées en fonction des stocks ;

• Inventaire des stocks petit-déjeuner ;

• Rangement des commandes liées au service petit-déjeuner ;

• Nettoyage de la salle et des toilettes clients ;

• Nettoyage des parties arrières (cuisine, réserve) ;

• Remplissage mini-bar des chambres ;

• Préparation des commandes mini-bars ajustées en fonction des stocks ;

• Inventaire du stock mini-bars ;

• Nettoyage des parties communes (rez-de-chaussée).

Housekeeping

• Assure la propreté, la remise en état et l’entretien des chambres selon les procédures établies et les instructions données par le responsable de l’hébergement ; • Assure l’entretien des parties communes de l’hôtel ;

• Participe au briefing quotidien ;

• Suit toutes les procédures et politiques de la société (SOP, Label...) ;

• Signale tous défauts techniques ainsi que tous changements nécessaires de l’ameublement ;

• Respecte le matériel de l’hôtel ainsi que les normes de sécurité et d’hygiène de l’hôtel ;

• Favorise toute économie d’énergie ;

• Contrôle et range le linge dans les offices et s’assure de la bonne tenue de ces derniers ;

• S’assure de la propreté des chambres ;

• Partage les informations avec l’équipe ;

• Comptage du linge et rangement dans les étages des petits arrivages quotidiens.

Cette opportunité est disponible pour un contrat à durée indéterminée à temps partiel, 14h/semaine : vendredi et samedi à 7h à 14h30 ou de 7h30 à 15h.

Nous vous attendons si :

• Vous avez un sourire et une attitude positive en toute circonstance

• Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients

• Vous avez un sens aigu du détail

• Vous pratiquer les gestes écoresponsables et êtes motivés pour vous impliquer dans nos engagements en matière de développement durable

Nous rejoindre, c'est aussi :

• Avoir accès à notre application partenaire pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions, des achats de la vie courante (grandes surfaces), des abonnements à des salles de sport, des divertissements (places de cinéma, compte musique) soit plus de 100 000 avantages

• Bénéficier des avantages Friends & Family sur l'hébergement et le F&B des établissements gérés par MADEHO

• Bénéficier de primes semestrielles liées des indicateurs qualitatifs et quantitatifs

• Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable de MADEHO et mettre en place des actions RSE

• Profiter d'une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 75%