Type de contrat : CDI
Localisation : Bouches-du-Rhône - Aix-en-Provence
Entreprise : Groupe la Bonbonnière
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 23/02/2025
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme
Fils à Maman Aix est un restaurant convivial situé en plein cœur d'Aix-en-Provence, offrant une cuisine réconfortante inspirée des recettes de nos mamans. Notre établissement se distingue par son atmosphère chaleureuse et son engagement à offrir une expérience client exceptionnelle.
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes et assurer le service en salle
- Gérer les encaissements
- Maintenir la propreté et l'ordre de la salle
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Participer à la mise en place avant l'ouverture
- Gérer les réservations et organiser le plan de salle
- Assurer un suivi des stocks et des commandes de boissons
- Proposer des suggestions du jour et des accords mets-vins
- Expérience préalable de 2 ans en tant que serveur dans un environnement de restauration dynamique
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends
- Maîtrise du français, la connaissance d'une autre langue est un atout
- Sens de l'organisation et du détail
- Capacité à gérer des situations stressantes avec calme et professionnalisme
- Présentation soignée et attitude positive
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