Offre d'emploi n° 16088732

Description du poste

Le restaurant La Base recherche un(e) Second(e) de Cuisine !

Ouvert depuis plus de 12 ans La Base propose des brochettes de viandes et de poissons, des plats du jour, salades et desserts, le tout, fait maison.

Dans une entreprise aux valeurs familiales, vous intégrerez en cuisine une équipe mixte de 6 personnes.

Vous bénéficierez de 3 jours de repos hebdomadaires ainsi que d'un week-end de repos par mois.

Avantages :

• Mutuelle

• Seconder le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de l'équipe

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène

• Assurer la qualité et la présentation des plats

• Gérer les stocks et les commandes

• Encadrer et former l'équipe de cuisine

• Remplacer le Chef de cuisine en son absence

Expérience souhaitée de 2 ans sur un poste similaire

Autonome, vous devez savoir gérer le poste chaud et le poste froid

Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant