Offre d'emploi n° 16350251

Description du poste

Qui Sommes - nous ?

Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie agro-alimentaire.

Depuis, l'entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l’agriculture paysanne auprès des restaurants et du grand public parisiens, d’assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.

Aujourd’hui, Terroirs d’Avenir, c’est :
6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Epicerie et Boulangerie
250 restaurants livrés chaque mois
14 boutiques dans Paris et Montreuil
Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
Une équipe de 130 personnes

Ce qui anime notre quotidien :
la passion des produits et la quête du goût
la défense de la biodiversité et de l’artisanat
la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux

Pourquoi nous rejoindre ?

S’efforçant de vendre à ses clients des produits frais, de saison, issus du circuit court, Terroirs d’Avenir recherche des Vendeurs Conseil en Épicerie-Crémerie (Fruits & Légumes - Fromages).

Vous aurez les missions suivantes :

Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle

• Accueil et service des clients

• Orienter et conseiller les clients sur les produits, leurs modes de production et leur préparation

Gestion du rayon

• Ouverture, fermeture et bonne tenue du rayon

• Contrôle qualité des produits à leurs arrivages et vérification des bons fournisseurs

• Commande et tenue du stock (gestion de la périssabilité)

• Mise en place et réapprovisionnement

Gestion du lieu et matériel

• Maintien des règles d’hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire

• Entretenir le matériel de travail

• Participer au rangement des livraisons et à la vie de la boutique

Qui êtes-vous ?

Si vous vous intéressez autant à la qualité des produits qu’à leur provenance, si le goût d'un fruit ou d'un légume vous importe autant que la personne qui l'a produit, alors cette annonce est faite pour vous.

Vous aimeriez travailler des produits goûteux et de qualité, issus d'un circuit à la fois propre et juste, et vous voulez être un acteur de l'expansion de l'alimentation. Vous avez une réelle appétence pour les produits maraîchers et leurs transformations. Une première expérience réussie sur ce poste est un atout !