Offre d'emploi n° 17324326

Description du poste

Boucherie traditionnelle depuis 1974, Novoviande vous propose des produits d’exception. Nous sélectionnons notre matière première en fonction du type d’élevage et de l’origine du bétail.

Notre enseigne vous offre ainsi les chairs les plus tendres, d’une qualité incomparable.

Les années passent, les valeurs de Novoviande restent : un service de qualité, une traçabilité rigoureuse et des produits savoureux.

Un de nos fondamentaux : le client et l'employé sont à égalité ; le client doit revenir, l'employé doit rester !

Avantages :

• Tickets restaurants
• Mutuelle
• Chèques cadeaux

En nous rejoignant, vos missions seront :

• Contrôler et agréer les produits carnés (viandes, charcuteries, produits traiteurs...) reçus quotidiennement sur la plateforme, conformément au cahier des charges défini (contrôle des températures, DLC, étiquetages, aspect visuel, fraîcheur, …).

• Participer à la gestion des non-conformités : réalisation des fiches, mise à jour des tableaux de suivi et élaboration des indicateurs qualité mensuels.

• Assurer la traçabilité et le suivi documentaire : traitement, enregistrement et transmission des informations et documents garantissant la qualité sanitaire et réglementaire des produits.

• Collaborer étroitement avec les acheteurs et le service qualité, afin d’apporter un appui technique et opérationnel dans les décisions d’agréage.

• Contribuer à l’amélioration continue des process qualité, en proposant des actions correctives et des axes d’optimisation adaptés au secteur de la boucherie.

Ce que nous recherchons chez vous :

• Une première expérience réussie en contrôle qualité ou en agréage dans le secteur agroalimentaire serait un atout,

• De la curiosité et de la rigueur pour assurer le respect des process en place et contribuer à leur amélioration,

• Un bon sens des priorités, avec de la polyvalence et de la réactivité dans les missions quotidiennes,

• Une aisance avec les données chiffrées et un réel goût pour le travail en équipe.

• Formation Bac+2 à Bac+5 en qualité, hygiène ou équivalent dans domaine agroalimentaire

• Permis B

• Travail de nuit (à partir de 04h00 du matin)

• Du lundi au samedi de 04h00 à 11h00 en 35h

Parce que chaque parcours est unique, la rémunération est adaptée à votre profil, votre expérience et votre valeur ajoutée. À cela s’ajoutent de nombreux avantages :

• Tickets restaurant (180 €/mois)

• Chèques cadeaux (600 €/an)

• Mutuelle d’entreprise

• Pack matériel fourni : ordinateur, téléphone, tablette

Vous vous reconnaissez dans cette mission ? Faites-vous parvenir votre CV nous avons hâte de vous rencontrer !

REF:VENDEUR2023