Offre d'emploi n° 17324497

Description du poste

Notre boulangerie artisanale, située au cœur de Colomiers, est réputée pour ses produits frais et de qualité, alliant tradition et innovation. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gustative unique tout en valorisant le savoir-faire artisanal.

Avantages :

• Tickets restaurants
• Mutuelle

- Préparation de diverses pâtes à pain et viennoiseries

- Cuisson des produits selon les recettes établies

- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits

- Gestion des stocks de matières premières

- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail

- Accueil et conseil à la clientèle

- Participation à l'innovation et création de nouvelles recettes

- Expérience confirmée d'au moins 2 ans en boulangerie artisanale

- Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson

- Capacité à travailler avec des ingrédients de qualité pour créer des produits savoureux

- Sens aigu de la créativité pour proposer de nouvelles recettes et améliorations

- Compétences en gestion du temps pour garantir une production efficace

- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec le personnel de vente

- Souci du détail pour assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité

- Flexibilité pour travailler tôt le matin et les week-ends

- Passion pour l'artisanat et engagement envers l'excellence

- Motivation à contribuer à la croissance et au succès de la boulangerie