Offre d'emploi n° 17455299

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, un EHPAD, un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/Fafin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer la qualité de la prestation culinaire en travaillant les produits frais, en mettant en valeur les plats et en animant les services
• Élaborer les menus, passer les commandes et gérer les stocks
• Participer à la production culinaire pour 100 couverts
• Appliquer et respecter les procédures HACCP

Titulaire d'un CAP cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Horaires de travail réparties comme suit : une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours de 7h45 à 18h30 avec 45 minutes de pause.

Salaire à définir selon profil et expérience.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

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