Offre d'emploi n° 17485492

Description du poste

Pour un très bel établissement étoilé Implantée au cœur d'Aix-les-Bains, Nous recherchons un demi chef de partie et ou chef de partie pour rejoindre notre brigade, contrat de deux mois possible évolution en CDI, logement fourni et repas. Profil junior bienvenue si vous êtes passionné et souhaitez évoluer. Equipe exigeante et bienveillante, cuisine du potager et produits locaux, poste idéal pour les amoureux de belle cuisine.

Avantages :

• logement

- Assister le chef dans la préparation des plats étoilés

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Collaborer étroitement avec l'équipe pour un service fluide

- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats servis

- Expérience de 1 an en cuisine, idéalement dans un restaurant étoilé ou brasserie

- Passion pour la gastronomie et l'excellence culinaire

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Créativité et sens de l'innovation culinaire

- Souci du détail et présentation soignée des plats

- Bonne gestion du stress et des délais serrés

- Flexibilité et adaptabilité aux besoins du service

- Volonté d'apprendre et de se développer professionnellement