Offre d'emploi n° 17567298

Description du poste

Chef de partie H/F
CASINO GRAND CAFE
Présentation de l'entreprise :
Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement
incontournable de Vichy.
Au cœur du parc des sources et du centre-ville de
Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.
MISSIONS
Sous les
directives du Chef vous serez en charge de :
·Réaliser des plats à partir des fiches
techniques,
·Veiller à la qualité du service à
réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le sous-chef de
cuisine,
·Contribuer à l'évolution des plats de sa
partie,
·Appliquer et faire appliquer les règles
d'hygiène et de sécurité alimentaire,
·Participer à l'établissement des menus
du jour en collaboration avec les personnes et services concernés,
·Superviser des activités de nature
différentes en l'absence du second ou du chef de cuisine.
Profil recherché
·Issu(e) d'une formation en pâtisserie
(CAP, Mention Complémentaire...),
·Votre fiabilité, votre dynamisme et
votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce
poste,
·La rigueur, l'organisation et la
créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Au-delà des compétences techniques, nous accordons une
importance toute particulière au savoir-être de nos collaborateurs.
Eléments contractuels
·Contrat à durée indéterminée.
·Temps plein – 39 heures
·Rémunération : 2 150€
·Travail week-end et jours fériés
Prise de poste courant
décembre 2025.