Offre d'emploi n° 17646973

Description du poste

A propos de nous :

Le Café-Restaurant Le Beaulieu est un lieu de vie, situé au cœur du Village de Charbonnières-les-bains, à tout juste 10 minutes de Lyon

Le Beaulieu, c'est avant tout un café convivial et vivant, ouvert sur l'extérieur, avec une offre de restauration simple et locale. Un lieu de convergence et de rencontre ouvert à tous, à toute heure, pour les locaux, familles, commerciaux, vacanciers... Un haut lieu de mixité

Rejoins notre équipe de jeunes fous, tous passionnés, qui travaille dur et bien, avec efficacité, sans jamais trop se prendre au sérieux

Tes missions :

• Forte part de responsabilité F&B, présence en opérationnelle avec les équipes
• Assister la directrice dans la gestion quotidienne de l'établissement
• Superviser les équipes en restauration, cuisine, hébergement…
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
• Participer à la gestion des équipes : formation, planning, recrutement
• Veiller à la rentabilité de l'établissement : création, contrôle et suivi des fiches technique, calcul des marges, des prix de vente, suivi des inventaires
• Être force de proposition pour améliorer l'organisation et le chiffre d'affaires

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Expérience confirmée en hôtellerie-restauration ou en management d'équipe
• Être polyvalent dans les différents services
• Bon sens de l'organisation, rigueur et leadership naturel
• Excellent relationnel et orientation client
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les imprévus
• Des compétences en cuisine

Ce que nous vous offrons :

• Contrat en 43h
• Un environnement de travail agréable et dynamique
• Prime d'intéressement
• Primes sur objectif jusqu'à 1800 €/ans
• Chèques vacances
• Chèque culture 45 € / mois
• Chèques cadeaux de Noël
• Horaires : journées continues et/ou en coupure + 2 jours de repos consécutifs par semaine

Rejoignez l'équipe du Beaulieu et participez à offrir un service de qualité, chaleureux et professionnel à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 3 200,00€à3 500,00€par mois

Avantages:

• Flextime
• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• Charbonnières-les-Bains (69): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel