Offre d'emploi n° 17686301

Description du poste

Responsable Barman (H/F) – Groupe de Restaurants Haut de Gamme – CDI – Nice

Description du poste
– Préparation et service des cocktails, vins et boissons selon les standards du groupe
– Création et mise en avant de nouvelles recettes et signatures maison
– Gestion du stock et des commandes du bar en lien avec le responsable
– Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
– Respect des normes d'hygiène et de sécurité
– Participation à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe en salle

Profil recherché :
– Expérience confirmée en bar à cocktails, hôtel, restaurant gastronomique ou brasserie haut de gamme
– Excellente présentation et sens du service
– Bonne connaissance des spiritueux, techniques de mixologie et accords mets/boissons
– Rapidité d'exécution, rigueur et souci du détail
– Attitude positive, goût du contact et esprit d'équipe

Conditions:
– CDI
– Basé à Nice
– Rémunération selon profil entre 2700,- et 3000,- euros brut

Toutes les candidatures seront traitées en toute confidentialité

Si vous souhaitez mettre en valeur votre savoir-faire et rejoindre une équipe passionnée par l'art du service, envoyez-nous votre CV

Type d'emploi : CDI

Rémunération: 32 000,00€à34 000,00€par an

Lieu du poste : En présentiel