Offre d'emploi n° 17693593

Description du poste

Implantée au cœur de Tarbes, notre boulangerie artisanale est reconnue pour ses produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous nous engageons à offrir une expérience gustative unique à nos clients tout en valorisant le savoir-faire local.

Avantages :

• Mutuelle

- Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes établies

- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie

- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Gestion des stocks de matières premières

- Organisation et entretien de l'espace de travail

- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes

- Accueil et conseil à la clientèle

- Collaboration avec l'équipe pour optimiser la production

- Expérience confirmée de 1 ans minimum en boulangerie

- Maîtrise des techniques de pétrissage et de façonnage

- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité

- Capacité à travailler tôt le matin et en équipe

- Créativité et passion pour l'artisanat boulanger

- Sens du détail et de la qualité

- Bonne condition physique pour supporter les rythmes de production