Offre d'emploi n° 17733332

Description du poste

La Maison Maubreuil, établissement 5 étoiles, recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre sa brigade.
Vous souhaitez évoluer dans un cadre d'exception, au sein d'une équipe dynamique et exigeante ?
Ce poste est fait pour vous

À propos du poste

En tant que commis de cuisine, vous serez un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et à la mise en place des services.
Nous recherchons une personne ambitieuse et volontaire, capable d'évoluer à court terme vers un poste de chef de partie.

Vos missions principales :

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes et standards de la Maison
• Assurer la mise en place de la cuisine avant chaque service
• Aider à la cuisson et au dressage des plats sous la supervision du chef
• Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de haute qualité
• Être force de proposition et montrer une envie d'apprendre et de progresser au quotidien

Profil recherché :

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une première expérience en cuisine ou êtes diplômé(e) d'une formation culinaire
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches à la fois
• Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et passionné(e) par la gastronomie
• Vous avez l'ambition d'évoluer rapidement vers un poste de chef de partie dans un environnement formateur et exigeant

Ce que nous offrons :

• Contrat CDI – 39h/semaine
• Rémunération : 2 200 € brut mensuel
• Un environnement de travail haut de gamme au sein d'un établissement 5 étoiles
• Une équipe bienveillante, jeune et dynamique
• Et surtout, une réelle perspective d'évolution rapide vers un poste de chef de partie, selon votre progression et votre engagement.

Type d'emploi : CDI

Rémunération: 2 200,00€ par mois

Avantages:

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel