Offre d'emploi n° 17740915

Description du poste

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi

Andy le Mabilay c'est un bar, restaurant avec une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées entraînantes. Chaque plat, chaque service, chaque détail est pensé pour offrir la meilleure expérience possible aux clients.

Travailler chez Andy c'est s'assurer d'être au cœur des dernières tendances et techniques gastronomiques.

• • Instagram : @Andylemabilay
  • Facebook : Andy le Mabilay

POSTE À POURVOIR :

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi

TES MISSIONS :

• Assurer la préparation et la cuisson des plats
• Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients
• Maintenir des normes élevées de qualité des plats
• Former et encadrer les commis de cuisine
• Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe
• Contrôler les stocks
  

CE QUE NOUS PROPOSONS :

• Contrat : CDI

• Horaire : 43h/semaine

• Rémunération : 2100€ nets/mois

• Avantages :

  • 2 jours de repos consécutif
  • 2 journées en continu/3 journées en coupure
  • repas fournis
  • mutuelle d'entreprise Alan

Tu es autonome, volontaire et justifies d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire ? Tu es passionné(e) par la cuisine et les beaux produits ? Alors tu es peut-être la personne qu'il nous faut

Tu cherches plus qu'un poste : tu veux faire partie d'une aventure humaine, contribuer à un projet ambitieux et satisfaire une clientèle exigeante dans un cadre bienveillant et stimulant.

CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :

Savoir-faire :

• Maîtrise des techniques culinaires et de l'organisation en cuisine

• Capacité à gérer les imprévus et à garder la tête froide en toutes circonstances

• Rigueur, exigence, sens du détail

Savoir-être :

• Une attitude positive et constructive qui fait du bien à l'équipe

• Du respect, de la patience, une vraie capacité d'écoute

• Un esprit d'équipe fort : tu sais à la fois diriger et fédérer

• Un vrai plaisir à échanger, partager, transmettre

Motivation :
Tu es motivé(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service. Si tu as l'envie d'apprendre, d'évoluer et de contribuer à une dynamique collective, tu trouveras pleinement ta place chez nous.

Réf: 15ff17c d1-819b-2523dec1253d