Offre d'emploi n° 17770618

Description du poste

Situés au 1 bis rue Yves Collet, en plein cœur de Brest,
Le Ruffé
(restaurant) et
Les Pingouins de la Gare
(gîtes) partagent une philosophie : convivialité, simplicité et ancrage local.

Pour accompagner l'activité sur le mois d'octobre, nous recherchons un(e)
employé(e) polyvalent(e) en extra
, pour participer au bon déroulement du service en salle et à l'entretien des gîtes.

Objectifs du poste
En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous contribuerez à la qualité de l'accueil et du service au restaurant tout en veillant à la propreté et au confort des hébergements.

Votre mission : garantir une expérience agréable pour chaque client, qu'il soit attablé ou de passage pour un séjour.

Missions
Service en salle

• Aider à la mise en place avant le service (dressage, rangement, nettoyage).
• Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
• Servir les plats et boissons dans le respect des standards du restaurant.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables entre chaque service.

Entretien des gîtes

• Assurer le nettoyage et la remise en ordre des chambres, cuisines et espaces communs.
• Changer le linge, vérifier le matériel et signaler toute anomalie.
• Maintenir les espaces accueillants, propres et fonctionnels.

Polyvalence et esprit d'équipe

• Collaborer avec l'équipe du Ruffé et des Pingouins de la Gare pour garantir une continuité de service.
• Participer activement à l'ambiance conviviale du lieu.

Conditions de travail

• Contrat : extra
• Lieu : 1 bis rue Yves Collet, 29200 Brest

Compétences et savoir-faire

• Première expérience en restauration ou en hôtellerie appréciée.
• Sens du service et du détail.
• Bonne organisation et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du moment.

Qualités personnelles

• Sourire, dynamisme et bienveillance.
• Rigueur et ponctualité.
• Goût pour le travail bien fait.