Offre d'emploi n° 17785273

Description du poste

Nous sommes une entreprise de restauration innovante située au cœur de Lyon, dédiée à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'engage à redéfinir l'art de la gastronomie avec une approche centrée sur le client.

Avantages :

• Mutuelle
• Intéressement
• Remboursement des transports à 75%

- Assister le Responsable Restauration dans la gestion quotidienne des opérations

- Superviser le personnel et coordonner les plannings

- Assurer une expérience client de haute qualité

- Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients

- Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des offres

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes

- Analyser les retours clients pour améliorer le service

- Expérience pertinente de 4 ans dans le secteur de la restauration

- Excellentes compétences en relation client

- Capacité à gérer et motiver une équipe

- Sens de l'organisation et de la gestion des priorités

- Bonne communication interpersonnelle

- Sens du détail et souci de la qualité

- Maîtrise des outils informatiques de gestion de restauration

- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes efficacement