Offre d'emploi n° 17794596

Description du poste

Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde
avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et
en développement dans plus de 95 pays. La promesse de marque globale du groupe
est Every Moment Matters avec une philosophie de service caractéristique:
Yes I Can

Les personnes sont au cœur de notre réussite et de notre avenir. Nos
collaborateurs sont de véritables Moment Makers, et ensemble, nous insufflons
une culture, un esprit, un environnement et des opportunités qui vous
permettent de donner le meilleur de vous-même, chaque jour, partout et à tout
moment. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque moment compte (Every Moment
Matters).

Vous avez le goût du service d'exception et une véritable passion pour la
restauration ? Rejoignez le Radisson Hotel Group et embarquez pour un voyage
culinaire où chaque moment compte, afin d'offrir à nos clients bien plus qu'un
repas : une expérience inoubliable

Description du poste

Nous recherchons actuellement un.e
Chef(fe) de rang Polyvalent(e)pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant gastronomique "Le Celest". nous valorisons les personnalités uniques,
les compétences, du talent et une véritable passion à créer des expériences
inoubliables.

En tant
queChef(fe) de rang Polyvalent(e), vous incarnez l'hospitalité avec élégance,
en plaçant le client au cœur de vos priorités et en partageant votre passion
pour sublimer l'expérience culinaire aux côtés d'une équipe de restauration
enthousiaste. Votre engagement à créer des moments mémorables pour nos clients
fait de vous un atout précieux pour notre équipe. Vos missions :

Accueillir et accompagner les clients avec
courtoisie, élégance et professionnalisme.

Présenter la carte et les menus,
conseiller avec expertise sur les plats, les vins et les boissons.

Préparer et dresser les tables avec un
soin particulier au détail

Prendre les commandes avec précision, en
s'assurant de la satisfaction client et en adaptant le service à leurs
besoins spécifiques.

Assurer un service fluide, élégant et
discret

Collaborer étroitement avec la cuisine
pour garantir un service harmonieux.

Gérer l'encaissement avec rigueur, en
respectant les procédures internes.

Veiller au respect strict des normes
d'hygiène, de sécurité et des standards qualité de l'hôtel.

Participer à la formation et à
l'encadrement des commis, stagiaires et extras.

Assurer le rangement, le nettoyage et la
remise en place des espaces et du matériel après chaque service.

Être force de proposition pour améliorer
la qualité du service et l'expérience client.

Profil recherché

Excellente présentation, sens aigu du
service et du détail.

Excellentes connaissances des vins,
cocktails et autres boissons.

Très bonnes capacités relationnelles et
sens de l'écoute.

Grande capacité d'organisation et gestion
du stress.

Maîtrise des règles d'hygiène et de
sécurité.

Travail en équipe et leadership.

Avantages

Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%

Abonnement transport rembourséà 100% ou prime vélo/trottinette

Prime de fin d'année

Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Informations supplémentaires

Pourquoi rejoindre Radisson Hotel Group?

Live the Magic of Hospitality – Faites partie d'une équipe qui crée
chaque jour des expériences exceptionnelles et des moments inoubliables.
Exprimez pleinement votre esprit « Yes I Can » à travers votre sens de
l'hospitalité.

Build a Great Career – Quel que soit votre parcours ou votre
expérience, nous investissons dans votre développement, votre apprentissage et
votre évolution professionnelle – pour vous aider à atteindre votre potentiel.

Experience the Team Spirit – Rejoignez un environnement de travail
inclusif, convivial et porteur de sens. Nous valorisons la diversité, le
soutien mutuel et cultivons un sentiment d'appartenance à travers nos
Groupes-ressources pour les employés et à nos initiatives en matière d'inclusion.

Lead with Your Ambition – Vos idées, votre passion et votre
détermination comptent Nous vous donnons les moyens de faire la différence —
dans le secteur de l'hôtellerie, au sein de votre communauté et bien au-delà.

Profitez d'avantages globaux et locaux – Où que vous soyez dans le monde,
bénéficiez d'avantages exclusifs, comme des tarifs préférentiels dans nos
hôtels pour vous et vos proches. Vous aurez également accès à des avantages
adaptés à votre pays, pour une expérience encore plus gratifiante

Rejoignez-nous pour construire l'avenir de
l'hôtellerie
Si vous êtes prêt(e) à mettre votre talent, votre énergie et votre passion
au service de notre mission, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez dès maintenant et faisons en
sorte que que chaque moment compte (Every Moment Matters).

Nous accueillons les candidatures de tous horizons,
capacités et expériences. Si vous avez besoin d'aménagements particuliers
au cours du processus de recrutement, n'hésitez pas à nous l'indiquer.

Je postule directement sur le site de l'entreprise