Offre d'emploi n° 17800762

GÉRANT DE RESTAURANT (H/F) EN BRETAGNE !

Type de contrat : Freelance
Localisation : Lozère - Rennes
Entreprise : NEXLEVEL
Fonction : Ressources Humaines

Publiée le 05/12/2025
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

nxlvl : Votre Centre de Formation dédié aux métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme, vous fait progresser et vous aide à atteindre vos objectifs professionnels. (Insta, Fb, Linkedin, Tiktok)

Et si vous montiez d’un cran dans la restauration ?
Prendre les rênes d’un établissement et faire rayonner une enseigne, ça vous tente ?

Nous avons l’opportunité idéale : devenez Gérant (H/F) d’un restaurant en Location-Gérance, en gérance indépendante, au cœur de la Bretagne !

Aux commandes de votre propre établissement, vous rejoindrez un concept clé-en-main éprouvé : Le Resto du Campeur.
Vous bénéficierez d’atouts solides pour démarrer, d'un véritable partenariat, d’un accompagnement personnalisé, ainsi que d’un cadre financier pensé pour soutenir votre réussite.

Et le petit + qui change tout ?
Le restaurant est situé au cœur d’un camping 4 étoiles, assurant une clientèle déjà présente, régulière et dynamique

Prêt à faire se rencontrer qualité et convivialité ?

Bretagne
Contrat en Location-Gérance
Du 1er avril au 30  septembre 2026
1 seule place à pourvoir
 Statut indépendant : exploitation en autonomie complète
 Partenariat avec un réseau structuré et reconnu
 Loyer équivalent à 10% de votre chiffre d'affaires
 Vous développez votre propre chiffre d’affaires
Clientèle déjà naturellement présente
Expérience intermédiaire requise !
Formation HACCP indispensable



• Gérer le restaurant de A à Z
• Organiser l’équipe et superviser les opérations quotidiennes
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service
• Gérer vos approvisionnements et votre budget
• Proposer des offres adaptées aux vacanciers
• Recruter, former et motiver votre équipe saisonnière
• Piloter votre activité comme un véritable entrepreneur

C'EST POUR VOUS SI VOUS AVEZ...

Un permis d'exploitation valide
Une formation HACCP
Une expérience en gestion de restaurant
Un excellent esprit d'équipe et un sens du service développé
Un vrai esprit entrepreneurial
 La capacité à gérer votre propre activité dans un cadre partenarial
 Un sens relationnel orienté client 
Une bonne maîtrise du français
De la disponibilité pour toute la saison été 2026

Prêt à relever le défi et à faire vivre une expérience de qualité à vos clients ? Offrez à vos clients une expérience culinaire de qualité et rejoignez une aventure entrepreneuriale aussi enrichissante que structurée.

Postulez dès maintenant et rejoignez cette aventure entrepreneuriale en prenant votre place aux commandes !

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