Offre d'emploi n° 17811304

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de bar pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste requiert une expertise en gestion de cuisine et un sens aigu du service client.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble des opérations du bar , y compris la préparation des aliments et la gestion du bar.
• Gérer les commandes et les stocks de produits .
• Encadrer et former le personnel, en favorisant un environnement de travail collaboratif
• Assurer un service client exceptionnel, en répondant aux besoins et aux attentes des clients
• Gérer les opérations d'encaissement et le traitement des paiements
• Élaborer des cocktails attractifs et innovants, tout en respectant les coûts et les marges bénéficiaires
• Analyser les performances financières et proposer des améliorations pour optimiser les résultats

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une expérience dans le service à la clientèle, avec une capacité à gérer les situations difficiles avec professionnalisme
• Des compétences en préparation culinaire, avec une passion pour la cuisine et le service alimentaire
• Une expérience antérieure en tant que barista ou assistant(e) manager est un plus

Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 1 732,50€à2 929,33€par mois

Lieu du poste : En présentiel