Offre d'emploi n° 17894144

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Type de contrat : Freelance
Localisation : Loire-Atlantique
Entreprise : iscod alternance
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 16/12/2025
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

Description :

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, société dynamique offrant une alternative à la fois saine et ludique de la glace traditionnelle, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :
  • Caisse, prise en charge commande client, encaissement, présentation des produits.
  • Production des galettes et crêpes en suivant les tickets commandes.
  • Service en salle, plonge, relation client et proposition de produit supplémentaire comme du café.
  • Gestion global d'une entreprise
  • Prises des commandes fournisseurs
  • Gestion des stocks
  • Gestion des plannings
  • Management des équipes
  • Etudes des ratios (marges, masse salariale etc)


Profil :
  • Pouvoir faire preuve d’empathie
  • Sympathique et enthousiaste
  • Forte motivation
  • Dynamique et volontaire
  • Capacité et volonté à travailler en équipe,
  • Résistance au stress

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Rémunération fixe selon niveau d’études + âge,

Poste basé à Nantes

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !

Je postule directement sur le site de l'entreprise