Offre d'emploi n° 17920363
Opérateur Grosse Coupe H/F
Type de contrat : CDI
Localisation : Seine-Maritime - Montluçon
Entreprise : Axial Interim - Montluçon
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 19/12/2025
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro
Description du poste
AXIAL INTERIM Montluçon recherche pour un de ses clients un Opérateur de grosse coupe (H/F) situé à Montluçon (03). Missions : - Préparer les animaux avant l'abattage (tri, étourdissement, etc.) - Réaliser des opérations d'abattage selon les normes en vigueur - Découper et désosser des carcasses - Contrôler la qualité des viandes - Nettoyer e et entretenir des équipements - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer les procédures de bien-être animal Horaires : 5h-13h
- Maîtrise des techniques de coupe et d'affûtage des outils. - Rigueur, dextérité manuelle et respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir une cadence soutenue. - Bonne condition physique, travail en station debout Rémunération selon profil et expérience.