Offre d'emploi n° 17921911

Description du poste

Une mission : Diriger. Inspirer. Performer.

Devenez l’ambassadeur(drice) du Mercure Lyon Centre Perrache, un établissement emblématique idéalement situé en plein cœur d’un quartier en pleine effervescence et connecté à tout Lyon.

En tant que Directeur/Directrice, vous êtes le visage de l’hôtel auprès des clients, des partenaires et des institutions locales, garant(e) de la qualité, de la rentabilité et du développement des activités. Vous pilotez avec exigence et passion la performance économique et la satisfaction client, tout en incarnant les valeurs d’hospitalité et d’excellence.

Vos responsabilités clés

Vous êtes pleinement acteur/trice de :

Pilotage & gestion

• Superviser la performance globale de l’établissement et assurer sa rentabilité.

• Construire et suivre les budgets, analyser les indicateurs de gestion, optimiser les ressources.

• Garantir la conformité aux standards marque & législation.

Management & leadership

• Encadrer, animer et développer une équipe plurielle (hébergement, restauration, services).

• Créer une culture d’engagement, de respect et de cohésion.

• Développer les compétences, conduire les entretiens, piloter les plannings.

Développement commercial

• Construire et piloter une politique commerciale ambitieuse.

• Développer le chiffre d’affaires et optimiser le Revenue Management.

• Assurer la visibilité, la promotion et le rayonnement de l’hôtel.

Expérience & satisfaction client

• Garantir une qualité de service irréprochable.

• Déployer une culture orientée satisfaction & fidélisation.

• Analyser les avis clients et mettre en place les actions adaptées.

Le profil que nous recherchons

Vous êtes :
un(e) manager inspirant(e) et fédérateur(trice),
passionné(e) par l’hôtellerie et l’excellence opérationnelle,
orienté(e) performance & qualité,
doté(e) d’un sens relationnel haut de gamme,

Et vous disposez :

• d’un diplôme hôtelier (BTS / Bac Pro minimum)

• de 7 à 10 années d’expérience en hôtellerie

• d’une solide maîtrise des enjeux économiques, commerciaux et managériaux

Prêt(e) à relever ce beau challenge ?