Offre d'emploi n° 18100731

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur d'un centre Hospitalier de renom. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Réaliser des recettes à partir de fiches techniques
• Évaluer la qualité des produits de base.
• Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation)
• Assure le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production
• Respecter les règles d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire en vigueur
• Collaborer avec l'équipe de cuisine
• Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire d'un an.
• Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments
• Esprit meneur d'équipe
• Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Poste en CDI 35h avec un week-end sur deux travaillé. Salaire selon expérience.

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion culinaire et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 1 865,00€à2 000,00€par mois

Avantages:

• Aide au logement
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel