Offre d'emploi n° 18147602

Description du poste

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un coffee shop, un(e) Assistant(e) d'exploitation service en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :
Missions principales :
1. Opérations service (missions principales au démarrage)
Préparation de la salle avant service
Mise en place et rangement du point de vente
Accueil et service des clients
Contribution à la qualité de l'expérience client
2. Organisation fonctionnement du coffee shop
Participation à l'optimisation des process internes
Appui à la gestion quotidienne du point de vente
3. Projets de développement (à moyen / long terme)
Participation au projet de changement et d'aménagement du mobilier du restaurant
Contribution à la mise en place d'un PMS (outil de gestion / planning / réservation selon besoins)
Appui sur des sujets RH : organisation des plannings, suivi administratif simple, intégration des équipes

Profil :
Vous êtes le/la candidat(e) idéale si :
Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et dynamique
Vous aimez le contact client et le travail terrain
Vous avez un intérêt pour la gestion, l'organisation et les projets de développement
Vous êtes force de proposition et souhaitez évoluer progressivement vers des missions à responsabilité
Vous appréciez l'univers de la restauration
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Paris 5e (75)
Rémunération selon niveau d'études + âge !

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ?