Offre d'emploi n° 18175514

Description du poste

À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre établissement situé à Argences. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas selon nos recettes et standards de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse de fournir une expérience culinaire authentique à nos clients. Si vous avez une expérience dans la préparation de pizzas et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles

• Assurer la bonne gestion des ingrédients et leur conservation conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Assembler les ingrédients sur les pizzas en veillant à leur qualité et à leur présentation

• Cuire les pizzas dans le respect des temps et des températures pour garantir leur croustillance et leur saveur

• Contrôler la qualité des produits finis avant leur service

• Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène alimentaire

• Participer à l'approvisionnement en ingrédients et au stockage des produits

Profil recherché Ce poste s'adresse à une personne passionnée par la cuisine, avec une expérience. Vous justifiez idéalement d'une expérience préalable en tant que pizzaiolo. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler rapidement tout en garantissant la qualité des produits. La maîtrise des techniques traditionnelles de fabrication de pizzas ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène sont indispensables. La capacité à travailler en équipe, la flexibilité et le sens du service client seront également appréciés pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : CDI

Rémunération: 12,02€ par heure

Nombre d'heures: 20 à 30 par semaine

Lieu du poste : En présentiel