Offre d'emploi n° 18226460

Description du poste

Le MOB HOUSE, hôtel 4 étoiles imaginé par Cyril Aouizerate en collaboration avec Philippe Starck, propose à ses clients une expérience unique alliant confort, design et fonctionnalité. Situé à Saint-Ouen, l'établissement dispose d'un restaurant de cuisine traditionnelle française, d'une salle de sport, d'une piscine, d'un vaste jardin ainsi que d'une grande terrasse.

Dans le cadre de son développement, le MOB HOUSE recherche un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre sa brigade dynamique et participer à l'accueil chaleureux et personnalisé de sa clientèle.

Quelques missions à gérer avec le sourire et beaucoup de bonne humeur :

LES MISSIONS :

• Maitriser les fondamentaux de la cuisine française traditionnelle
• Travailler des produits bruts, de saison, issus de l'agriculture biologique
• Participer à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques
• Dresser et envoyer les plats lors du service
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène HACCP
• Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes

Poste en continu avec 2 jours de repos par semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 2 096,60€ par mois

Avantages:

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel