Type de contrat : Freelance
Localisation : Rhône
Entreprise : Métropole de Lyon
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 31/01/2026
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme
Informations
Type d'offre
Emploi
Cadre(s) d'emploisAGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, TECHNICIENS TERRITORIAUX
RéférenceService
Délégation solidarités, habitat et éducation, Institut départemental de l'enfance et de la famille, service logistique et conditions d'hébergement
Date de fin de candidature22/01/2026
DescriptionRejoignez la Métropole de Lyon
Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques publiques inédites et ambitieuses au service de la population et du territoire.
La délégation solidarités, habitat et éducation place les usagers au coeur de son action. Elle intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, de la prévention maternelle et infantile, du logement, de l'éducation, de la santé, des personnes âgées et personnes handicapées, et de l'adoption.
Aux abords du parc de Parilly, l'Institut Départemental de l'Enfance et de la Famille (IDEF), une des directions de cette délégation, est un lieu de vie spécialisé dans l'accueil d'urgence des mineurs âgés de quelques jours à 18 ans.
Les professionnels de l'IDEF travaillent en collaboration avec les familles, le personnel des Maisons de la Métropole et les réseaux médicaux et sociaux afin de préparer les enfants à un retour dans leur famille ou à un placement en famille d'accueil ou en établissement spécialisé.
Le service logistique et conditions d'hébergement assure la mise en œuvre des moyens matériels et financiers nécessaires à l'accueil des mineurs confiés, en soutien à la prise en charge éducative.
Au sein de l'unité hygiène et alimentation, en qualité de responsable de l'unité, vous contribuez à la continuité du fonctionnement de la structure au service des usagers, dans le respect des missions et valeurs définies dans le projet institutionnel.
Rejoignez une équipe dynamique et engagée où vos compétences seront valorisées et vos idées encouragées. Bénéficiez d'un environnement de travail stimulant, de formations régulières et d'opportunités d'évolution au sein de notre structure.
Vos missionsVous managez une équipe de 15 personnes et vous dynamisez le collectif, en lien avec les objectifs du projet de service.
Vous accompagnez les équipes dans le cadre de leurs évolutions professionnelles et montée en compétences.
Vous pilotez l'élaboration du plan de maîtrise des risques sanitaires, dans le respect des réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables aux établissements collectifs médico-sociaux.
Vous assurez le pilotage et le suivi des prestataires de restauration et d'entretien.
Vous élaborez les processus, guides internes et fiches métiers afférents aux activités de l'unité.
Vous animez des sessions de sensibilisation des professionnels intervenant dans les domaines de l'hygiène et de la restauration.
Vous assurez le suivi et l'entretien des matériels et des fournitures affectés à la réalisation des missions d'entretien et de restauration, en lien avec le gestionnaire de stocks.
Vous proposez des actions d'optimisation de ressources financières et matérielles.
En lien avec le responsable de service et les deux responsables d'unité, vous participez à la continuité d'activité du service en assurant les intérims nécessaires.
Votre profilProfessionnel de la restauration avec au minimum le Bac, vous maitrisez la réglementation relative aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience dans ce domaine est un plus à votre candidature.
Vous savez gérer des conflits et apporter du sens au travail en équipe.
Vous savez communiquer et animer des réunions thématiques.
Vous avez des qualités rédactionnelles et de formalisation de processus.
La détention du permis B est indispensable.
Vous souhaitez relever un nouveau challenge et développer des compétences d'animation d'équipe au bénéfice de l'accueil des usagers ?
Rejoignez nos équipes en postulant dès maintenant
Pourquoi rejoindre la Métropole ?Intégrer la Métropole, c'est également bénéficier :
loisirs, famille, aides sociales..),
Formation souhaitée :
Lieu : IDEF, 62 rue Lionel Terray, 69500 Bron
Temps de travail : Semaine du lundi au vendredi, temps complet. Les formules attribuées devront garantir la continuité de service sur les tranches 8h30 à 17h, soit 38h45/ hebdomadaire.
Déplacements : très ponctuels dans le cadre des missions en véhicules de pool. Site principal de Bron et sites externalisés (Saint-Priest, Rillieux-la-Pape, Tassin-la Demi-Lune).
Poste ouvrant droit à la nouvelle bonification indiciaire (NBI). 15 points (au titre de \"Encadrement de proximité d'une équipe à vocation technique d'au moins cinq agents\")
CandidaterSi ce poste vous intéresse, vous pouvez candidater en ligne.
Attention, vous devez pour cela disposer d'une adresse mail personnelle. Cette adresse mail sera l'identifiant permettant de traiter vos candidatures, elle ne doit donc pas être utilisée par un autre can didat que vous.
Merci d'indiquer la référence du poste en haut de votre CV et de votre lettre de motivation pour faciliter le traitement de votre candidature.