Offre d'emploi n° 18249050

Description du poste

Rejoignez l'équipe Empreintes

Vous cherchez un poste qui allie passion culinaire, équilibre de vie et esprit d'équipe ?

Bonne nouvelle : nous recrutons un(e) Commis pour renforcer notre brigade

Entreprise familiale et régionale implantée en Île-de-France, Empreintes est spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium.

Notre mission : proposer une autre vision de la restauration, en valorisant les circuits ultra-courts et la richesse des terroirs.

Horaires : du lundi au vendredi, en continu de 7h à 15h (pas de coupure).

Empreintes - Une autre vision de la restauration d'entreprise

Contrat : CDI – Temps plein.

Avantages :

• Participation aux frais de transports
• Repas midi offert
• 13ème mois

• Cooptation

• Assister le Chef de partie dans la préparation et la production

• Maîtriser les cuissons, assaisonnements et mises en place
• Assurer le ravitaillement et la distribution des mets
• Participer au stockage et au rangement des denrées et du matériel
• Contribuer au nettoyage de la cuisine, chambres froides et espaces de stockage

• Respecter et appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire

• Formation BEP / CAP / Bac Pro cuisine

• Bonne maîtrise des techniques culinaires
• Organisation, rigueur et esprit d'équipe