Offre d'emploi n° 18279062

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés et salés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d'une offre gourmande de qualité, en apportant votre savoir-faire et votre créativité pour satisfaire notre clientèle exigeante.

Responsabilités

• Réaliser la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres ingrédients nécessaires à la confection des produits pâtissiers
• Concevoir et élaborer des desserts, viennoiseries, gâteaux et autres spécialités selon les recettes établies ou en innovant selon les tendances
• Assurer la cuisson, le dressage et la présentation soignée des produits
• Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'organisation de la production en respectant les délais et les quantités demandées
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
• Offrir un service client de qualité en étant à l'écoute des besoins et attentes des clients

Profil recherché

• Expérience significative en pâtisserie ou dans un poste similaire dans un environnement de restauration ou de boulangerie-pâtisserie
• Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, baking et food handling
• Connaissance approfondie des règles de food safety et d'hygiène alimentaire
• Sens du détail, créativité et passion pour la pâtisserie artisanale ou industrielle
• Excellentes compétences en customer service pour assurer une expérience agréable aux client(e)s
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante
• Esprit d'équipe, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste

Nous vous offrons l'opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine gourmande et raffinée, n'hésitez pas à nous rejoindre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 1 732,50€à3 101,19€par mois

Avantages:

• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel