Offre d'emploi n° 18305764

Alternance – Collaborateur en boulangerie (H/F)

Type de contrat : Stage / Professionnalisation / Alternance
Localisation : Lozère - Rennes
Entreprise : CFA aep formation
Fonction : Ressources Humaines

Publiée le 12/02/2026
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

Construisez votre avenir professionnel avec le CFA AEP France

Au CFA AEP France, nous croyons que l’alternance ne se résume pas à un contrat. C’est une rencontre, un parcours de vie, une opportunité de se révéler.

Le CFA AEP France recrute pour ses partenaires et clients, des alternants H/F sur le territoire, souhaitant s'investir et devenir acteur de leur parcours.

  • Formez-vous à un métier concret et reconnu par l’État. (CAP à BAC +3)

  • Des compétences utiles aujourd’hui, pour un emploi durable demain.

  • Une formation tournée vers le terrain, pensée pour votre avenir professionnel.

Chez AEP France, l’alternance est un véritable parcours d’insertion et de montée en compétences.

Pour qui ?

Que vous soyez en première orientation, ou en reconversion,

Si vous cherchez une alternance qui a du sens, où l’humain compte autant que les compétences, rejoignez-nous !

Transformer votre potentiel en véritable trajectoire professionnelle



  • Préparation au Titre Professionnel Employé de Commerce (TP EC) - (CAP)
    Lieu : Boulangerie / commerce alimentaire de proximité
    Formation : TP EC – CFA AEP
    Contrat : Alternance – 12 mois

    • Alternance commerce – Apprends un métier terrain

    • Forme-toi au commerce tout en travaillant – Poste polyvalent

    • Titre Pro Employé(e) de Commerce – Recrutement en alternance

    • Lance ta carrière dans le commerce – Alternance & accompagnement

    Vos missions au quotidien

    En tant qu’employé·e en boulangerie, vous participez activement à la vie du point de vente :

    • Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et sourire

    • Mettre en valeur les produits de boulangerie, pâtisserie et snacking

    • Encaisser les ventes dans le respect des procédures

    • Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques

    • Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits

    • Travailler en équipe dans un commerce de proximité, parfois en horaires décalés

    • Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

    Compétences développées – TP Employé de Commerce

  • Accueil, conseil et relation client
    Organisation du point de vente
    Respect des normes et procédures commerciales
    Travail en équipe et communication professionnelle
    Autonomie et posture professionnelle

  • Vous vous retrouvez dans ces missions qui ont du sens, rejoignez-le CFA AEP France. Nous vous acompagnerons !

    Salaire sur la base du smic en vigueur à la date d'émission, avec application du barême de l'apprentissage. Renseignez-vous, contactez-nous !

    Profil recherché

    • Vous appréciez le contact client et les environnements de proximité

    • Vous êtes ponctuel·le, organisé·e et dynamique

    • Vous souhaitez apprendre un métier concret et valorisant

    • Débutant accepté-e – motivation et implication indispensables

    Poste ouvert aux personnes en situation de handicap (RQTH) – accompagnement possible.

    Je postule directement sur le site de l'entreprise